Hoy una receta de @thegourmetcompany!

Ingredientes:

• • 1 Pocillo de mezcla de chocolate para Pancakes y wafles Viva Natur
  • 4 Huevos
  • 1 taza de mezcla de chocolate
  • 3 Ramekin
  • 74 gr. de Mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar morena orgánica

Preparación:

1. Funde la mantequilla con el chocolate, se debería usar chocolate para repostería que funde mejor, pero también se puede usar una mezcla de cacao en polvo, milo y chocolate de mesa en partes iguales, y se pone dos cucharadas de chip de chocolate.
2. Bate los huevos con el azúcar hasta que los veas espumosos.
3. Agrega la mezcla para Pancakes y Wafles de Viva Natur
4. Agrega los chocolates fundidos con la mantequilla.
5. Engrasa los ramekin y ponles un poco de cocoa
6. Distribuye la mezcla en el ramekin, llévalo al horno a 180 gr. Por 14 minutos, cuando salgan del horno, despega los bordes con un cuchillo y sirve caliente, acompañado de una bola de helado y la salsa de tu preferencia.

Gracias a @thegourmetcompany por esta deliciosa receta!